Meerlust
Meerlust-Gegründet als holländisches Gehöft im Jahre 1693, befindet sich dieser historische Weinbauernhof in einem kühleren Teil der Stellenbosch-Zone und ist heute bekannt für die Finesse, Langlebigkeit und Eleganz der beiden Weißen und Rotweine. In der Tat, ihre Flaggschiff-Bordeaux-Mischung Rubicon war einer der ersten in der Region erscheinen und hat sich zu einer weltweiten Sensation. Das Weingut befindet sich im Besitz von Hannes Myburgh, der acht Generation Besitzer dieses großen Weingutes.
Dies ist ein großer Betrieb mit über 400 ha Weinberge, darunter einige vielversprechende Viognier in False Bay. Aber die Sterne sind immer noch die majestätischen Rotweine: ein geschmeidiger, eleganter Pinot Noir und ein exotischer, aber strukturierter Merlot, ergänzt durch ihre atemberaubende Bordeaux-Imitation, einen Wein von beträchtlicher Tiefe und "Zucht". Es ist reich konzentriert Gaumen und Mund voll Zedernholz und dunkle Früchte ist genug, um alle Wein-Liebhaber, um die awesome Potential der Cape Reds umzuwandeln.